- Product name: Carthamus Yellow

- Botanical source: Safflower

- Latin name : Carthamus tinctorius L

-Part used :flower

- Ingredents: Safflower Yellow

- Test method :UV-VIS

- Main Compositions: Carthamines

- Solubility: soluble in water, ethanol

- Appearance : Yellow or Brown Yellow Powder

- Standard: GMP,Kosher,HALAL,ISO9001,HACCP.

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Description 

Safflower (Carthamus tinctorius L.) is a highly branched, herbaceous, thistle-like annual. It is commercially cultivated for vegetable oil extracted from the seeds. Safflower Yellow is a natural food pigment extracted from the petal of Carthamus Tinctoria L. by the process of extracting, filtrating, purifying, concentrating, sterilizing, spraying & drying. The main coloring ingredient is carthamine.

Application 

It is widely used in food, beverage, pharmaceutical, cosmetic and other industries. It is a perfect colorant used in wine, beverage, syrup, jam, ice cream, pastry and so on.

Packing Detail : Packed in paper-drums and two plastic-bags inside. Net Weight: 25kgs/drum.
Storage Situation : Stored in a well-closed container away from moisture and light.
Shelf Life : two years under well Storage situation and stored away from direct sun light.

CAS NO:

EC NO:

Molecular Formula:

Molecular Weight:

Synonyms:

Molecular Structure: