Qo'llash sohalari

　　Kosmetika va shaxsiy parvarish:

　　Emulsiyalash va qalinlashtirish: Krem va losyonlarda suv-moy emulsiyasi (W/O) asosi sifatida barqarorlik va qovushqoqlikni oshiradi.

　　Namlovchi va sirpanish: Teriga yumshoq va silliq his beradi, qoq kremlari, shamponlar va boshqa mahsulotlarda uchraydi.

　　Farmatsevtika sanoati:

　　Doraviy yordamchi moddalar: Maz asosi, shamlarni moylash vositasi sifatida yoki sekin chiqariladigan dorilar (masalan, izosorbid dinitrat sekin chiqariladigan tabletkalari) uchun eritib donalash usuli orqali dori chiqish tezligini boshqarishda ishlatiladi.

　　Dori sintezi: Palmitin kislota, palmitin sulfat va boshqa dorilarni tayyorlashda oraliq modda sifatida ishlatiladi.

　　Sanoat maqsadlarida:

　　Plastmassa va bo'yoqlar: Plastmassaning egiluvchanligini yaxshilovchi plastifikator yoki bo'yoqning qovushqoqligini tartibga soluvchi suyultirgich sifatida.

　　To'qimachilik va charm: Tolalarning yumshoqligi va yaltiroqligini oshiruvchi yordamchi modda sifatida.

　　Oziq-ovqat sohasi: Qand, pishirilgan mahsulotlar uchun qo'shimcha sifatida ishlatilib, qalinlashtiruvchi va konservant ta'sir ko'rsatadi, ammo qo'llanilishi GB 2760 va tegishli standartlarga muvofiq bo'lishi kerak.