Основные области применения

　　Пищевая промышленность

　　Пищевые добавки: используется в качестве консерванта (особенно эффективен против плесени и дрожжей) в хлебе, кондитерских изделиях, соках и т.д.; часто комбинируется с сорбатом калия для усиления консервирующего действия; также может использоваться как вспомогательное средство для ароматизаторов для улучшения вкуса пищевых продуктов.

　　Сырье для среднецепочечных триглицеридов (MCT): MCT, полученные путем этерификации с глицерином, легко усваиваются организмом, быстро метаболизируются, не откладываются в виде жира и часто используются в детском питании, спортивном питании и продуктах для похудения.

　　Фармацевтика и косметика

　　Вспомогательные вещества: используется в качестве основы для мазей и суппозиториев, усиливая проникновение лекарственных препаратов; также может применяться для производства противогрибковых препаратов (например, цинкаприлат, эффективный при грибковых инфекциях кожи).

　　Косметические ингредиенты: в уходовых средствах для кожи используется как эмульгатор и смягчитель, регулирует pH продукта, особенно подходит для средств по уходу за жирной кожей; в шампунях и гелях для душа улучшает стабильность пены и очищающее действие.

　　Химическая промышленность и материалы

　　Синтез ПАВ: используется для производства каприлатов (например, каприлат натрия, каприлат алюминия), являющихся компонентами моющих средств, эмульгаторов и смазочных материалов, широко применяется в текстильной и кожевенной промышленности.

　　Пластики и покрытия: синтез пластификаторов (например, в качестве вспомогательного сырья для диоктилфталата), сиккативов для красок, повышение стабильности и перерабатываемости продукции.

　　Металлообработка: используется в качестве добавки к СОЖ (смазочно-охлаждающим жидкостям) для смазки и защиты от коррозии.

　　Сельское хозяйство и корма

　　В качестве кормовой добавки подавляет вредные микроорганизмы в кормах, продлевает срок хранения; одновременно улучшает здоровье кишечника сельскохозяйственных животных и повышает конверсию корма.

　　Используется для производства промежуточных продуктов пестицидов, синтеза инсектицидов и фунгицидов, улучшает прилипаемость и проникновение препаратов.